Song Heng

最近ベトナム料理にはまっており、今日もイスラエル友達３人とマレ地区にあるベトナムレストランに行ってきました。目当ては店の人気メニュー、ボブン。細い米麺の下にあっさりとした甘いソース、レタスの千切り、もやしが入っており、上には牛肉と細切れと揚げ春巻きが乗っています。今回初めて食べましたが、さっぱりとしてとっても美味しかったです！同じくボブンをオーダーした友達もしばし会話がなくなるほど夢中に食べました（笑）女性からすると野菜もたっぷりとることができ、更に小さいサイズがあるのでサラダ感覚で食べることができ、男性の意見としては、揚げ春巻きとお肉ががっつり入っているので、食べ応えがあると。

フランスは移民の国であるため、各国のレストランを味わうことができます。色んな世界を楽しむことができるのはフランスの魅力の一つと言えるでしょう。

Recently I have been hooked on Vietnamese food and so again I went to a Vietnamese restaurant in Marais today with my 3 Israelis friends. We went in search of the restaurant's most popular menu, Bobun. Underneath the thin rice noodles are lettuce, brussels sprouts, a light and sweet sauce, and on top are shredded meat and fried spring rolls. This was the first time to eat Bobun and it was light and very delicious! My friends who ordered Bobun as well were absorbed in eating that we stopped talking for awhile :) From a woman's point of view, there are a lot of vegetables and a small portion can be chosen so you can eat it as if it were a salad and from a man's point of view, it's filling because there are fried spring rolls and a pile of meat.

France is a country of immigrants and you can enjoy restaurants from all sorts of countries. I think the fact that you can enjoy many worlds is part of France's charm.

Song Heng
3 rue Volta 75003
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